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N취미병 걸린 킴나

프롤로그빵만 굽다가 발뮤다로 베이킹을 해봤는데 머핀이나 쿠키류는 꽤 성공한 적이 많아서 레시피를 올려본다. 생각보다 일반 오븐처럼 동작하기 때문에... 다만, 처음에는 굽는 온도랑 시간을 테스트하면서 조절을 해야 한다. 나처럼 혼자 사는 사람들을 위해 머핀 3개 정도 나오는 양으로 레시피를 작성해봤으니, 빵 쟁여놓기 싫고 음쓰 싫어하는 일인가구에게 도움이 되기를...! 레시피 반죽1/2 컵 다목적밀가루1/2 티스푼 베이킹파우더1/8 티스푼 소금1 티스푼 레몬 peel2 테이블스푼 녹은 버터3 테이블스푼 설탕1 계란 노른자1/2 티스푼 바닐라 에센스 또는 레몬 주스4 테이블스푼 우유반죽 첨가 재료1/2 컵 블루베리1 테이블스푼 치아시드 베이킹 과정1. 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 레몬 필을 섞는다. 2...
바질키우기 망상
2020. 1. 5. 15:28