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N취미병 걸린 킴나

발뮤다 토스터기 베이킹 - 치아바타도 될까?

프롤로그 엄마랑 나는 따로 사는데 매번 만날 때마다 하는 레파토리가 있다. 서울 올라오기로 하면서 "뭐 만든거 있는데 줄까?" 하신다. 그럼 난 또 "아 다 먹지도 못해," 하면서 거절한다. 그럼에도 불구하고 올라오실 때 꼭 조금은 멀 가져오신다...그러면서 "혹시 안먹을거면 다시 가져가고." 쓰다보니 감덩 눈물이 나네 ㅋㅋ 그런데 사실 내 입장에서는 좀 답답하기도 하다. 어쨋튼 이번에도 미리 거절했음에도 불구하고 무려 치아바타 반죽을-_-;; 가져오셔가지고 그냥 다시 가져가라고 하려다가 예전부터 발뮤다에 제빵이 가능할까 궁금했어서 이 참에 발뮤다에 테스트를 해봤다. 방법 - 170도에 12분 이건 내가 만든게 아니라 레시피가 없기는 한데, 일단 유투브에 '치아바타 만들기'로 검색하면 1빠로 나오는 검색..
바질키우기 망상 2020. 2. 26. 13:59
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